みんなのレシピ

• 絹ひめ

  １束

• ウインナー

  3本

• キャベツ

  1/4玉

• 玉ねぎ

  1/2個

• にんじん

  1/2本

• じゃがいも

  2個

• ブロッコリー

  1/4玉

• ハーフベーコン

  3枚

• コンソメ

  2個

• 塩こしょう

  少々

• ブラックペッパー

  少々

作り方

• 1

  1.じゃがいも4等分、にんじん乱切り、玉ねぎくし切り、ウインナー半分の斜め切り、 ベーコン半分切り、キャベツざく切り、ブロッコリーは小房に分ける。

• 2

  絹ひめを茹で水洗いしざるにあげておく。

• 3

  鍋に水800ml、①、コンソメを入れ材料がやわらかくなるまで煮込む。

• 4

  ②を入れ2～3分煮込む。

• 5

  塩こしょうで味を調える。

• 6

  6.器に入れブラックペッパーをふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント