みんなのレシピ

• 【冷凍】プレミアム手延べうどん

  ２袋

• 牛肉バラ

  120ｇ

• 白菜

  200ｇ

• 長ネギ

  1/2（80ｇ）

• しめじ

  1/4

• 人参

  小1/3

• 糸こんにゃく

  1/3

• 厚揚げ

  1/2

• 油

  少々

• ※温泉たまご

  2個

• ※青ネギ

  少々

• 砂糖

  50ｇ

• 醤油

  50ｇ

• 酒

  20ｇ

• みりん

  50ｇ

• 水

  30ｍｌ

作り方

• 1

  白菜を食べやすい大きさに切り、長ネギは斜め切り、しめじの石づき切りほぐす。人参は短冊切りにし、厚揚げは食べやすい大きさに切ります。糸こんにゃくは食べやすい長さに切ります。

• 2

  フライパンに油をまわし入れ、①の具材をさっと炒めて【たれ】を入れ、煮込みます。

• 3

  「冷凍プレミアム手延べうどん」の袋に少し切り込みを入れ、レンジで600ｗ2分。

• 4

  ②に③を入れ煮込みます。

• 5

  ④を器に盛りつけ、※温泉卵と※青ねぎをのせて出来上がり。

コツ・ポイント