みんなのレシピ

• 雪ひらうどん

  80ｇ(1/2袋)

• 納豆

  20ｇ（1/2パック）

• かけつゆ

  15㏄ (大さじ1杯）

• 大根おろし

  大さじ1杯

• 卵(市販の温泉卵でもOK)

  1個

• 天かす、おろししょうが、かまぼこ、刻みねぎ

  少々

作り方

• 1

  納豆にタレを入れて混ぜ、大根おろしを加え、さらに混ぜる

• 2

  温泉卵をつくる　※耐熱容器に卵を割り、水100㎖をそっと注ぎ、卵黄の中央に竹串で1か所刺し穴をあけておく(破裂防止の為)、レンジで加熱(600ｗで45秒)

• 3

  雪ひらうどんをゆでる

• 4

  雪ひらうどんを器に盛りつけ、①の納豆おろし、てんかす、かまぼこ、刻みねぎを乗せる

• 5

  かけつゆを薄めず　かける

コツ・ポイント