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冷しゃぶ冷し中華

2026/07/12
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冷やし中華

材料

2人分
  • 豚肉
    300g
  • レタス
    4枚
  • きゅうり
    1/2本
  • 遙竹庵 手延べ中華麺
    2束
  • 冷し中華のたれ
    2袋
  • ごま
    適量

作り方

  • 1
    遙竹庵 手延べ中華麺をゆでて冷水で洗う
  • 2
    豚しゃぶ用豚肉を茹で、冷水にとって冷ます
  • 3
    きゅうり、レタスを準備
  • 4
    レタス、中華麺、豚しゃぶ、きゅうり、ごまをトッピングして冷し中華のたれをかけて 完成

コツ・ポイント

冷水でしっかりしめると美味しい
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