みんなのレシピ

• 中華麺

  1袋

• きゅうり

  1/2本

• ミニトマト

  4〜5個

• オクラ

  2〜3本

• 卵

  1個

• レモン

  適量

作り方

• 1

  (下準備) きゅうりを縦方向にピーラーでスライスする。 オクラを茹でて、切る。 薄焼き卵を作って、星型に。 レモンはスライスして四つ切りに。 トマトは食べやすい大きさに切る。

• 2

  中華麺を表記通り茹でる。 茹で終わったら冷水でしっかり洗い、しめる。

• 3

  スライスしたきゅうりで輪っかをつくり、その中に②の中華麺を入れていく。

• 4

  中華麺の上に下準備で用意した具材を盛り付けて、できあがり！

コツ・ポイント