みんなのレシピ

• 手延べ生うどん「初心」

  1袋

• 里芋

  8コ

• 大根

  10cm

• ごぼう

  1/2本

• 豚肉

  100g

• なめこ

  1袋

• 椎茸

  好きなだけ

• 長ねぎ

  好きなだけ

• みそ

  適量

• 昆布つゆ

  適量

作り方

• 1

  野菜をカットし、 いつものように とん汁を作る。

• 2

  うどんを茹でて水洗いし、 よく水をきる。

• 3

  ①で作った熱々の汁に うどんを入れてあたためる。

• 4

  ねぎを散らして完成！

コツ・ポイント