みんなのレシピ
材料
2
-
- 手延べ生うどん「初心」
- 一袋
-
- かねふくの明太子のバラコ
- 2本
-
- 牛乳
- 適量
-
- バター
- 適量
-
- 粉末の出汁
- 適量
-
- ねぎ
- 適量
作り方
-
- 1
- うどんを茹でる
-
- 2
- フライパンにバターをとかし、 牛乳、明太子、粉末の出汁を入れよく混ぜる。
-
- 3
- 茹で上がったうどんを一気に入れ、絡める。
-
- 4
- ねぎや大葉、刻み海苔などの薬味を散らして完成
コツ・ポイント
牛乳の量で、クリーミーさを調整します。
多め→さらさら♪
少なめ→ねっとり♡
多め→さらさら♪
少なめ→ねっとり♡
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