みんなのレシピ

• 蕎麦

  2束

• めんつゆ

  適量

• 大根おろし

  適量

• 刻み大葉

  適量

• 明太子

  適量

• ごま油

  適量

作り方

• 1

  大根→おろす 大葉→刻む

• 2

  蕎麦をゆでる 冷水で洗う

• 3

  鍋にお好みの濃度にしためんつゆを入れ火にかけ、蕎麦を温める。

• 4

  器にもり、大根おろし、大葉、明太子をのせたら、ごま油を回しかけて完成！

コツ・ポイント