みんなのレシピ

• 手延べ冷し中華麺

  2束

• 温泉卵

  2個

• なす

  1本

• トマト

  1個

• 豚こま

  100g

• きゅうり

  1/２本

• 大葉

  お好みで

作り方

• 1

  トマトを薄くスライス、きゅうりはピーラーで薄切りにする。 大葉も刻んでおく。

• 2

  ナスは食べやすい大きさに切り、揚げ焼きにする。

• 3

  麺を茹でる時に豚こまも一緒に茹でて冷水で冷ます。

• 4

  麺と具材を盛り付け完成。

コツ・ポイント